爽やか ❤もやしとしめじとかいわれ大根のお吸い物❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮る
- 3 ②にもやしと★を加えて火力を中火にし、沸騰したら火を止めてお椀に注ぎ、根を切り落としたかいわれ大根を浮かべる
- 4 *使用したかぼす果汁はこちら
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