ピリッと甘味噌風味 ❤崩しマーボー豆腐❤ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく
- 2 ★を混ぜ合わせる
- 3 人参を細切りにする
- 4 豚薄切り肉を細切れにする
- 5 しめじは石づきを切り落としてほぐす
-
6
フライパンを温めて、サラダ油をひいて馴染ませる
弱火にし、③を入れて5分ほど炒める - 7 中火にし、⑥に④を入れて炒める
- 8 豚肉に半分ほど火が通ったら、⑤を入れて1～2分炒める
- 9 ⑧に①を手で崩しながら入れる
- 10 ⑨に②を入れ、中火で4～5分かき混ぜながら煮て完成♪
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