レンチンで爆速・簡単！「鶏サト」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
やす☆こう
じっくり煮るのが面倒で時間もかかる煮物を素材を小さく切り、電子レンジで加熱で時短。味付けはめんつゆ使用で簡単に！ サトイモと鶏肉なので肉じゃがでなく鶏サトです。
材料（1～2人分）
作り方
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1
サトイモとニンジンを1.5cm角ほどに切り、耐熱容器に入れたらラップをかけて500wの電子レンジで3分加熱します。
-
2
フライパンに油を引いて火にかけ、軽く煙が出てきたら1.5cm角ほどに切った鶏ムネ肉を炒めます。
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3
鶏ムネ肉の赤みが取れてきたら加熱したサトイモとニンジンを加えて炒め、油が回ったらめんつゆを加えます。
焦げ付かないように混ぜ続け、汁気がなくなったら完成です。
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- 料理名
- 鶏サト
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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