ホタテの稚貝 バター醤油焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホタテの稚貝 ３個
- バター 30g
- 醤油 ひとまわし
- 塩 小さじ２
作り方
-
1
ボールに水2リットル(参考)、塩を入れてホタテの殻をタワシで洗います。
-
2
ホタテの殻に柄にナイフを入れて殻から身を外します。
-
3
魚焼き器で２分中火で焼いて、汁がでるので汁は別の容器に取ります。
-
4
バターをホタテの上にのせて１分焼く。
醤油をそれぞれにひとまわしずつかけて完成♪
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