手作り焼売 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎとエリンギはみじん切りにします。
みじん切りした玉ねぎに片栗粉を大匙２かけて置く。ボールにミンチとみじん切りして片栗粉をかけた玉ねぎとみじん切りしたエリンギを入れて練る。
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2
1にオイスターソース、醤油、砂糖、ごま油、塩コショウを加え混ぜ練る。仕上げに片栗粉大匙３を入れて混ぜる。混ぜた具を焼売の皮で巻いて一つ一つ焼売を作って行く。
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3
出来上がった焼売をサラダ油をひいたホットプレートで軽く焼いて火が通ったら、水を20ｃｃ入れて蒸し焼きにする。
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ayaka007007
お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。
毎日の料理とお掃除のブログも書いています。
お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが
たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。
１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/
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hasueki2017/06/10 21:06
簡単でおいしかったです
レシピへのコメント
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一度作ったら病みつきになりますよ～(^^♪