白菜ポトフ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
鍋に水を入れ煮る。
煮立ったらコンソメを入れる。 - 2 白菜はざく切り、椎茸は細切り、ほうれん草は5cmに切り、下を捨てる。えのきも下を捨て半分に切る。長ネギは斜め切りにする。じゃがいもと人参は小さめの乱切りにする。
- 3 1に醤油、ガーリックパウダーと塩コショウと入れ、野菜を入れて18分煮る。ほうれん草は5分前に入れると良い。
- 4 今日の夕飯はこんな感じになりました~(^^♪
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