手長だこと大根のカルパチォ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手長だこは一口大に切り分ける。
- 2 大根は千切りにして塩をまぶして揉んでおく。
- 3 大根が少し柔らかくなったら、タコを和える。
- 4 水分をある程度切って、お皿に盛り付ける。
-
5
パセリとトマトは良く洗い、水を切ってから
お皿に盛り付ける。 - 6 オリーブオイルをかけたら完成!
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- カテゴリ
- タコのカルパッチョ
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