冷やしのっぺい汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はすべて一口大にきる
- 2 だしに調味料をいれて火にかけ、オクラ以外の野菜をいれる。
- 3 だいたい火が通ったら、オクラをいれ、少し火をとおして完成。
- 4 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしていただく
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sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。
味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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