カロチンたっぷりほうれん草とにんじんの中華胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は、洗ってざくぎりに、にんじんは千切りにしておく。
- 2 ①をさっと茹でて、水気を切る。
- 3 白ごまを弱火で炒ってから、すりこ木ですり、●印をすべてあわせる。
- 4 ②と③をあわせて完成。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ほうれん草とにんじんの中華胡麻和
sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。
味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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