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きのこと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこと牛肉のオイスター炒め

きのこはお好みで好きなものを入れてください。

作り方

  • 1

    シイタケ、エリンギは食べやすい大きさに薄切りにする。

  • 2

    シメジ、マイタケは一口サイズの小房に分ける。

  • 3

    玉ねぎとピーマンは薄切りにしておく。

  • 4

    牛肉の薄切りは熱したフライパンで炒める。

  • 5

    牛肉に軽く火が通ったら、キノコとピーマンを加えて炒める。

  • 6

    さらに玉ねぎを加えて炒め、軽く火が通ったら中華だ市とオイスターソースで味付けをし、zrんたいに火が通るまで炒めて出来上がり。

きっかけ

たっぷりのきのこでボリューム満点です。

レシピID: 1740003866

公開日:2011.12.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.04.14

    主人のお弁当に入れました♪きのこでボリュームアップでいいですよね^^

    ありがとうございます。
    このおかずはお弁当にちょうどいいです。

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レシピへのコメント

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