なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

なすとピーマンの味噌炒め
  • 約30分
  • 300円前後
如月鏡月
如月鏡月
ピーマンが沢山あったので作って見ました

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを千切りにする。
  2. 2 なすを半月切りにして、水に浸しておく。
  3. 3 フライパンを熱してごま油を入れる。
  4. 4 なすをさっと炒め、次にピーマンを入れて炒める。
  5. 5 中華調味料、甜麺醤を入れて炒める。
  6. 6 全体に火が通ったら、盛り付けて完成です。

きっかけ

いつもと違う味付けで作って見ました。

  • レシピID:1740011457
  • 公開日:2017/04/09
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2017/04/14 20:22
    なすとピーマンの味噌炒め
    甜麺醤で炒めると美味しくなりますね。
    お弁当にも入れてとっても美味しくいただきました。
    ご馳走さま(*^^*)

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