細めのアスパラで豚バラ巻 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラ(細め) ５～６本
- 豚バラ(できればしゃぶしゃぶ用) １０～１２枚
- 味塩コショウ 適宜
- サラダ油 少々
作り方
-
1
アスパラを半分に切り、豚バラ肉を斜めに巻きつける。
普通の豚バラの際は半分に切ってアスパラの本数と同じ枚数で大丈夫だと思います。
- 2 味塩コショウを全体にふりかけ１０分ほどおいておく。
-
3
フライパンにアスパラ巻を並べ蓋をして２分ほど中火にかける。
-
4
蓋を開け、全体に焼き目をつける。
火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- アスパラの豚バラ巻
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Rei04252016/02/18 12:48
美味しくできてお弁当のおかずにもぴったりでした(*^^*)ありがとうございました。
レシピへのコメント
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アスパラも細いのですぐにできちゃいます。
子供も喜んで食べてくれました
アスパラの本数の倍の豚バラを用意してください。