ジップロップで簡単きゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（３から４人分）
- きゅうり ２本
- しょうゆ(割合：１) ２０ｃｃ
- 酢(割合：２) ４０ｃｃ
- ごま油(割合：１) ２０ｃｃ
- 塩(塩もみ分) 少々
作り方
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1
洗ったきゅうりを塩もみしてめん棒で叩く。その後食べやすい大きさに割り折りする。折りづらければ包丁で切っても良いです。
-
2
調味料をジップロップに入れる
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3
きゅうりも入れて空気を入れてからジッパーを閉じてよく振って混ぜる
-
4
きゅうりに調味料が満遍なく馴染んだら、一度ジッパーを開けて今度はしっかりと空気を抜く。
冷蔵庫に入れて３０分ほど馴染ませたら完成。
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- 料理名
- きゅうりの漬物
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