マヨがしっかり絡む!ごぼうサラダ レシピ・作り方

マヨがしっかり絡む!ごぼうサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
*せな*
*せな*
時間がたってもマヨがだれない!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼう、にんじんは千切りにし、さっと茹でざるにけ、お湯をよく切る。
    熱いうちに片栗粉を満遍なくまぶす。
    ざるのままかけて混ぜるとよいです。
  2. 2 ボウルに●を入れてよく混ぜ、1を入れてよく絡める。

きっかけ

時間がたってくるとマヨネーズがだれてくるのが悲しかった・・・

おいしくなるコツ

片栗粉は熱いうちにまぶしてください。冷めてしまうと粉っぽくなります。

  • レシピID:1740001982
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2013/01/20 10:23
    マヨがしっかり絡む!ごぼうサラダ
    片栗粉や練乳を使うということでびっくりしましたがおいしくいただきました

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