ブロッコリーとえびの炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブロッコリー 1/2株
- えび(殻をむいて下処理したもの) 15尾
- □塩こしょう 適量
- □酒 小さじ１
- □片栗粉 大さじ２
- サラダ油 大さじ２
- マヨネーズ大さじ 大さじ１～２
作り方
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ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
下処理したえびに □を順にかけてその都度揉み込む。
(えびの下処理はコツ参照) - 2 フライパンを温めサラダ油を熱し、①のえびを両面カリッと焼く。
- 3 えびが焼けたらブロッコリーを加え、マヨネーズをかけて炒め合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- ブロッコリーとえびの炒め物
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hana 412023/04/03 08:19
とっても美味しかったです♪夕食にいただきました！レシピありがとうございます❤️
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