魚の切り身の中華風甘酢あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
魚の切り身は一口大に切り、酒、ごま油、塩を絡め、片栗粉をまんべんなくまぶす。（我家は激安マンダイの切り身で♡）
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2
☆中華甘酢たれ材料☆を混ぜ合わせておく。
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3
フライパンにサラダ油（揚げ焼き分）を入れ強火で熱し、１を入れる。
軽く焼き色がついたら返し、３〜４分程上下を返しながら揚げ焼きにして一旦取り出す。
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4
フライパンの油を拭き、３を戻し２を加えたれにとろみがつくまで煮絡める。
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- 魚の切り身の中華風甘酢あんかけ☆
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簡単に揚げ焼きにしちゃいましょう♪
我家はお安いマンダイちゃんで！
中華風の甘酢だれでご飯がすすみます(^^)