大根と昆布のカリカリづけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて乱切りにする。昆布は5㎜幅に切る。鷹の爪は水に漬け柔らかくなったら種を取り除いてキッチンはさみで1㎜の幅に切る。
- 2 ボウルに大根、すし酢、昆布、鷹の爪を入れ混ぜ。1時間おいたら出来上がり。
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