りんご しゃきしゃき☆白菜サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は幅５～６cmに切ってから(写真)、繊維にそって細切りにする。
軸の部分は２～３mm、葉の部分は２cm程に。
ボウルに入れて塩小さじ1/2で塩もみする。
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2
りんごは良く洗って 芯を切り取り、薄切りにしてから長さ５～６cm 幅２mm程の千切りにする。
塩水(分量外)につけて水気をきる。 -
3
①の白菜を水洗いし、水気をしぼる。
ボウルに白菜とりんごを入れて マヨネーズであえて出来上がりです♪
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