栗としめじ、にんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 米をといで2合の水加減に水をいれる。しょうゆ、みりん、和風だしの素をいれてまぜておく。
- 2 くりは鬼皮と渋皮を剥いておく。にんじんは千切りにする。しめじはいしづきを切ってバラバラにしておく。
- 3 炊飯器に栗、にんじん、しめじを入れ普通炊飯で炊く
- 4 炊きあがったら混ぜ5分蒸らしてできあがり
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