きのこと白滝の玄米炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 炊飯釜に玄米をいれて軽くとぎ、水をいれて30分以上浸しておく。
-
2
きのこを食べやすい大きさに切る。
油揚げは、キッチンペーパーで油をとり、1cm角に切る。 -
3
白滝は、軽く茹でてアク抜きをし、水気を切ったらまな板の上で、包丁で細かく切る。
5mm〜1cm幅にお好みで。 - 4 炊飯器に調味料を入れて軽く混ぜ、具材をのせて炊飯する。
きっかけ
脂質制限中、ご飯のかさ増しもできるので、毎日食べてます!
おいしくなるコツ
お米は、お好みで玄米だけでも白米と半々でも大丈夫です。
- レシピID:1730023610
- 公開日:2021/08/02
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こんにゃく感は、全くありません!!