＼食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.47／ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
・かぶの皮を剥き、いちょう切り。
・油揚げは、細切り。
・かぶの葉は、小口切り。 - 2 小鍋に、だしの素と水を入れて中火にかける。
- 3 ②に、かぶと油揚げを入れて2分沸騰させる。
-
4
火を止めて、味噌を加える。
その後、かぶの葉を入れて余熱で火を通します。 - 5 お椀に入れて、水気を軽く絞った棒寒天を乗せたら完成です！
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ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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