ゴーヤとキクラゲの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キクラゲを水で戻して千切りにする
- 2 ゴーヤのヘタを取り縦半分に切る。1センチぐらいに、ワタ、タネと一緒に切る
- 3 ごま油でゴーヤとキクラゲをサッと炒めてだしの素、酒醤油で味付ける
きっかけ
乾物を梅雨が明けたので食べ切ろうと思いました
おいしくなるコツ
油を入れすぎるとベトベトになります。サッと炒めてシャキシャキ感を残します
- レシピID:1730017814
- 公開日:2019/07/29
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