電子レンジ圧力鍋de竹輪と白菜の中華あんかけ丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
レンジ加熱時間10分で、野菜がとろけるほど柔らかく仕上がります。竹輪から美味しい旨味もたっぷり♪♪お子様も野菜をぱくぱく食べてくれる嬉しい丼です。
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻し、絞って角切りにする。竹輪は輪切りにする。白菜、にんじん、大根は一口大より小さめの乱切りにする。小松菜は2センチ長さに切る。
-
2
電子レンジ圧力鍋に水と○の調味料を入れて良く混ぜる。
高野豆腐、竹輪を入れて軽く混ぜたら、にんじん、大根、白菜を順にのせる。落し蓋をして、ふたをしっかりと閉める。 -
3
６００Wのレンジで７分加熱する。
圧力が下がるまで10分ほどおいたら、軽くかき混ぜ、小松菜と水溶き片栗粉を入れて、ふたをあけてレンジで3分加熱する。 - 4 良くかき混ぜてとろみがつけばOK。塩コショウで味を調え、ごはんにたっぷりとかける。
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関連情報
- 料理名
- 竹輪と白菜の中華あんかけ丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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