☆ブロッコリーとハムのキッシュ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは小房に分けレンジでチンして火を通す
   ハムは2cm角くらいに。
   玉ねぎは薄切り。
   しめじは手でほぐす。
2. 2 コンソメを砕いて
   ☆を合わせてよく混ぜる
   
   冷凍パイシートを常温に戻しておく。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。
   ブラックペッパーで軽く味をつける。

   

4. 4 パイシートを面棒で伸ばしパイ皿に敷き詰めての回りの余分な部分をカット
   フォークでポツポツ穴をあけておく。
   冷蔵庫で少し休ませる
   （１０分）

   

5. 5 休ませている間に
   230度でオーブン予熱開始。
6. 6 ④に③の具材をのせる

   

7. 7 ⑥に☆を静かに流し込む
   ミックスチーズをかける。

   

8. 8 ２３０度で３０分焼いて
   出来上がり。
   オーブンの機種によって焼き上がりが違うので時間は加減してください。
   竹串をさし玉子がつかなければOK♪

   

9. 9 ④で切り取ったパイの残り・・回りにくっつけちゃいました＾＾；
   でもこの方がサクサクで美味しいんですよ♪

   

10. 10 具材は定番の
    ほうれん草とベーコンでも・・
    冷凍むき枝豆トッピング　可愛いでしょ♪