豚とえのきのポン酢和え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉を食べやすい、大きさに切る。
えのきは下の部分を切る。
大葉は刻んでおく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、まず豚肉を茹で、色が変わってきたら、えのきも加えて、茹で上げる。
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3
ざるに上げ、水で洗って冷ます。
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4
タッパなどに水気をよく切った③をめかぶ・大葉を加え、ポン酢を入れて混ぜ、少し冷やす。
できあがり♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポン酢和え
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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tnmsam2011/08/05 07:11
風味良し味良し・歯ごたえ良し～
暑い日にさっぱり食べられました☆おつまみにピッタリでしたよ（＾＾）
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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簡単でさっぱり～少し冷やすと さらに美味しいです。