ひき肉とねぎの野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わってきたらもやし、長ネギを加えて炒め合わせる。
- 3 野菜がしんなりしたらウェイパー、塩、醤油で味付けし、強火で炒めて水分をとばす。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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豚ひき肉は鶏ひき肉で代用しても美味しいです。