チヌのポワレ風 ラビゴットソース レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 チヌは塩胡椒し、表面にオリーブオイル（分量外）を塗って両面グリルで10分〜15分様子を見ながら焼く。
- 2 トマトは湯むきしてみじん切りに、きゅうりはそのままみじん切り、玉ねぎはみじん切りにして水に10分さらす。
- 3 2に、⭐を加え、冷蔵庫で冷やす。
- 4 食べる直前にチヌにソースをかけて出来上がり⭐
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暑いので両面グリルでポワレ風に