夏野菜!トマトとナスの豚炒め レシピ・作り方

夏野菜!トマトとナスの豚炒め
  • 5分以内
ぱた子
ぱた子
安いトマトでも火を通せば甘くなります^ ^

材料(2人分)

  • ミディトマト 4個
  • ナス 1本
  • 豚こま切れ 一掴みくらい
  • にんにくチューブ 2センチ程
  • ポン酢 ひと回し

作り方

  1. 1 具材をひと口大にきり、トマト、豚、ナス、にんにくをフライパンで炒める
  2. 2 ある程度火が通ったらポン酢を入れ、水気が無くなるまで炒める
    トマトを入れてるのでドロっとなります

きっかけ

トマトとナスをもらったので

おいしくなるコツ

水気を飛ばす時に野菜たちに火を通すこと

  • レシピID:1720065808
  • 公開日:2023/06/20
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