鶏むね肉で回鍋肉（ホイコーロー） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
ポリ袋に鶏むね肉と塩こしょうを入れてもみこむ。
さらに片栗粉を加え、肉の表面にまぶす。
-
3
キャベツとピーマンを食べやすい大きさに切る。
-
4
★を混ぜておく。
-
5
フライパンに油（分量外）を熱して、鶏むね肉を焼く。
-
6
肉に火が通ってきたら、キャベツ、ピーマンを混ぜる。
水大さじ3を加えてふたをし、3分くらい蒸し焼きにする。
- 7 ★を加えて炒め、火から下ろす。
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- 鶏むね肉で回鍋肉（ホイコーロー）
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よく寝てよく眠る2021/09/12 14:15
鶏肉でもいいですね。
おいしかったです！ -
とうすけ2021/09/10 19:58
鶏ムネ肉でも、美味しかったです。 -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/09/08 11:23
簡単でした。美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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