味付けシンプル! 三色丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋でほうれん草をサッとゆで(しんなりする程度)湯を切る。
溶き卵に砂糖を加えて混ぜる。 -
2
〈卵そぼろ〉
フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、溶き卵を入れ箸でかき混ぜながらそぼろ状にする。 -
3
〈豚そぼろ〉
フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、ひき肉と♫を入れ、汁気を飛ばす。 -
4
丼ぶりにごはんを盛り、その上に２、３、ほうれん草を乗せる。
お好みで紅しょうがを乗せたら完成!
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