チヌのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チヌ（お刺身用にさばいたもの） 1尾分
- スプラウト 2分の1パック
- サラダ用ふりかけ（シーザー風味） 少々
- シークワーサー果汁 少々
- ガーリックソルト 少々
作り方
- 1 チヌは食べやすく薄切りにして器に盛ります。
- 2 根元を切ったスプラウトを1にのせたらサラダ用ふりかけ、ガーリックソルトをかけます。仕上げにシークワーサー果汁をかけて出来上がり
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