椎茸とえのきのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しいたけの石づきを切り落とし、スライスする。
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2
えのきの根本を切り落とし、ほぐす。
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3
鍋に★を入れて火にかける。
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4
沸騰したら、溶いた卵を少しずつ加える。
- 5 器にとり、好みで刻みねぎを散らす。
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