あっさり精進鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はザク切りに、万能ネギは5㎝長さに切ります。木綿豆腐は一口大に切ります。昆布は2㎝長さに挟みで切ります。
- 2 里芋は皮をよく洗って電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱がとれたら皮をむいて食べやすく切ります。
- 3 鍋に水、白だし、生姜チューブ、昆布を入れ火にかけます。
- 4 煮たったら白菜、木綿豆腐、里芋、万能ネギを加えます。全体が煮えたら出来上がり
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