ナスのピリ辛焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは薄切りにします。生姜はすりおろします
- 2 フライパンにごま油を熱しナスを入れ炒めます。しんなりしたらちりめんじゃこ、生姜を加えて炒めます
-
3
茹でうどんを加えて炒め合わせたら豆板醤、めんつゆを加えて調味します。白ごまをかけたら出来上がり
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- 焼うどん
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