筍の山椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたタケノコ小 1本
- ゴマ油 少々
- 醤油 大さじ2分の1
- みりん 大さじ2分の1
- 砂糖 ひとつまみ
- 粉山椒 少々
作り方
- 1 タケノコは賽の目に切ります。フライパンにゴマ油を熱しタケノコを入れ炒めます。
- 2 醤油、みりん、砂糖で調味し、仕上げに粉山椒をふり出来上がり
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