リコピンたっぷりキーマカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ★の野菜は全て粗みじん切りにする。トマトは湯むきして刻んでおく。ジャガイモはゆでて皮をむいておく。
- 2 鍋にバターとひき肉を入れて炒め、★を加えてじっくり炒める。カレー粉を加えてさらに炒め香りが立ったら*を入れる。
-
3
灰汁を取り、とろみが出るまで煮込んだら◎で調味する。
器に入れ、ジャガイモを添える。
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