野菜の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 れんこんは皮をむき7㎜幅の半月切りにします。オクラはへたのまわりをぐるりとむきます。マイタケは食べやすくほぐします
- 2 ●を混ぜ合わせて衣を作ります
- 3 170℃の揚げ油に1を2にくぐらせて入れ、カラッと揚げて出来上がり
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