ホタテとわかめのおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテは厚みを半分に切り、熱湯にさっとくぐらせて湯引きをし、氷水にとり、水気をふきます
- 2 わかめは食べやすく切ります。
- 3 ボウルに水気をかるく絞った大根おろしを入れ、レモン汁、ポン酢を加えます。ホタテ、わかめ、ごまを加えてさっと和えたら出来上がり
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