ブロッコリーとれんこんの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けます。れんこんは皮をむき5㎜幅のイチョウ切りにして、水にさらして水気をきります。
- 2 フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れます。香りがたったら、れんこん、ブロッコリーを入れ手早く炒め、油がまわったら酒を加え火を弱め、蓋をして蒸し煮にします
- 3 野菜に火がとおったら、醤油、塩、胡椒、酢、ラー油を入れて調味します。仕上げにゴマをふって出来上がり
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- カテゴリ
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nerusuki2022/10/29 19:05
簡単で美味しかったです☆ごちそうさまてした☆
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