和食屋さん風★鶏とゴボウの五目炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まず、米を研いでザルにあけます。鶏ミンチに塩を振ります。ゴボウは薄切り、レンコンはみじん切りにして、酢水（分量外）に浸けます。
- 2 薄揚げは食べやすい大きさに切ったら湯で油抜きし、ひじきは水で戻します。しめじと人参はみじん切りにします。フライパンを中火に温め、ゴマ油を引いてきぬさや以外の具を軽く炒めます。
- 3 炊飯器に米と●を混ぜたものを入れ、目盛までだし汁を足し、具を入れてスイッチオン。炊き上がったところに、軽く塩茹でしたきぬさやを混ぜ込むと彩りが良くなりオススメです♪
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯鶏ひき肉
- 料理名
- 炊き込みごはん
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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