きのこの簡単ナムル レシピ・作り方
材料(5人分)
- きのこ しいたけ、シメジなど 300g
- *塩 小さじ1/3
- *醤油 小さじ1/2
- *ごま油 大さじ1
- *おろしニンニク 小さじ1/5
作り方
- 1 きのこに満遍なく*を混ぜ合わせます。
- 2 テフロンのフライパンで蓋をせずに弱火で5~6分 ゆっくりと火を通します。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこの簡単ナムル
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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簡単すぎてごめんなさーい。