香ばしい！鶏肉と千切り野菜のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を取り除き、厚みを半分に切り分ける。肉を軽くたたき、厚みを均一にする。バットに鶏肉を並べ下味を加えて10分くらい漬けておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎ・
千切りにしたにんじんをしんなりするまで炒め、塩・こしょうで調味する。
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3
天板にアルミホイルを敷き、汁気をきった鶏肉を並べ、炒めた野菜をのせる。
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4
溶けるチーズをのせ、１８０℃に温めたオーブンに入れて8～10分焼く。小鍋にたれの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。
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5
器に盛り、お好みでたれをかけて完成です♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜のチーズ焼き
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