ほうれん草、キャベツ、人参の甘酢和え レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、まず千切りの人参をゆでます。続いてザク切りにしたキャベツを加えてさっと茹でザルでベツ皿に取り出します。
そこへ３ｃｍ幅にきったほうれん草を入れて茹でます。 -
2
ほうれん草は水にさらしてあくを取ります。
野菜すべてをしっかり絞り水分を切ります。 - 3 *を合わせしっかり混ぜ野菜と合わせます。
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