小松菜ともやしの中華風あっさり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は、5㎝幅に切る。
もやしは、根切りする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、小松菜のかたい部分を炒める。
少ししんなりしてきたら、もやし・小松菜の葉の部分を加え、強火で一気に炒める。 - 3 鶏ガラをたっぷりめにふりかけて、塩・こしょうで味をととのえたら、完成。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 野菜炒め
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お魚でもお肉でも、どんなおかずともあいますよ。