豚つくね レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにします。
-
2
ボールに①の長ネギ、豚ひき肉、●の調味料を入れて、よくこねます。
- 3 タネを食べやすい大きさに分け、形を整えます。
-
4
フライパンにサラダ油を入れ熱します。
➂を片面３〜５分程焼きます。焼けたら器に盛り付けます -
5
つくねを焼いたフライパンに☆の調味料を入れ熱し、水溶き片栗粉を入れトロミを付けたら、④のつくねにかけて完成です。
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