簡単♬カロリーオフ!車麩の卵とじ レシピ・作り方

簡単♬カロリーオフ!車麩の卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
まるママ♡あるものレシピ
まるママ♡あるものレシピ
お肉の代わりに車麩を使って卵とじにしました!
ご飯の上に乗せて丼にしても♡

材料(2人分)

  • 車麩 1本
  • 2こ
  • 長ネギ 1/2本
  • ◎めんつゆ 50cc
  • ◎水 150cc
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 車麩を水につけてふやかし、しっかり絞る。
    ネギを刻む。
    卵を割りほぐしておく。
  2. 2 フライパンに◎を全て入れて、沸いたら車麩、ネギを入れる。蓋をして弱火で5分煮込む。
  3. 3 卵を入れて蓋を閉じ、卵が固まったら出来上がり!

きっかけ

胃の調子があまり良く無かったので、肉の代わりに車麩を卵で閉じてヘルシーにしました。

おいしくなるコツ

卵は白味を切るように割りほぐしてください。

  • レシピID:1710066413
  • 公開日:2021/07/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉子丼ヘルシーワンプレートカツ丼卵とじ
まるママ♡あるものレシピ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る