南瓜としめじとほうれん草と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜は種を取り一口大に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。豆腐はさいの目に切る。ほうれん草は根元を切り落として3㎝長さに切る。
- 2 鍋に出汁を沸かして南瓜をいれて1分煮る。
- 3 そこに豆腐としめじとほうれん草を加えて更に1分煮る
- 4 全体に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり
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