❣️あっつあつ 出汁が染み込んだおでん❣️ レシピ・作り方
材料（4.人分）
作り方
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1
下準備
大根は1.5センチ幅の輪切りにカットします、
鍋に大根を入れで水（分量外）を大根がかぶるぐらい注ぎ米10gを入れ竹串が通るくらい茹で流水で冷ましざるに上げて水切りします。 -
2
ちくわは縦半分にきり斜めに半分にきります。
厚揚げは一枚を半分に切ります。 - 3 出汁に調味料Aを加え沸騰したら、大根、茹で卵、厚揚げ、ちくわ、はんぺんの順に入れていきます。（味の染みにくいものから入れます）
-
4
出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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出汁がしむこんだ具材、とってもおいしいです。