ランチにいかが？油揚げのあんかけそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そうめんは茹でておきます。
フライパンでごま油をあたため、にんじんを薄切りにして炒めます。
柔らかくなってきたら3センチ幅に切った白菜を入れてさらに炒めます。 -
2
野菜に火が通ったらら水150mlを入れ、油揚げも入れて一煮立ちさせます。鶏がらスープで味付け！
火を止め、片栗粉を水で溶いて入れます。再び火にかけ、弱火でとろみをつけます。 -
3
あんのできあがり！
あとはそうめんにあんをかけて完成！
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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