包まない焼売、ホットプレートバージョン レシピ・作り方
材料（30個人分）
作り方
-
1
焼売の皮を重ねたまま一気に包丁で3ミリ幅くらいに切ります。
みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉と☆を全て混ぜ、よくこねます。丸く形を作り、30個くらいになるように作ります。 -
2
タネを1の皮の上を転がして覆うようにつけ、手で軽くおさえてくっつけます。
キャベツは粗い千切りにします。 -
3
ホットプレートをあたため、キャベツを敷き詰め、上に焼売をのせます。
水を50mlくらいいれ、蓋をして蒸し焼きにします。 - 4 5分から7分したら蓋を開けます！水分がなくなったらおっけー！火が通っていたら完成です！
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- 焼売（シュウマイ）
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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